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Las vitaminas son sustancias vitales que el propio cuerpo no puede producir y, por lo tanto, se ingieren a través de los alimentos. La falta de vitaminas se manifiesta sólo después de un determinado tiempo, ya que el organismo puede almacenarlas temporalmente y liberarlas cuando el suministro desde el exterior no resulte suficiente. De esta forma las carencias se manifiestan en la mayoría de los casos después de algún tiempo. La irritabilidad, la falta de apetito y el cansancio permanente son síntomas que con frecuencia se atribuyen a la edad y no se interpretan como casos de deficiencia vitamínica. Muchas personas, sobre todo si son mayores, sufren carencia de vitaminas del grupo B.
La vitamina B activa una serie de procesos biológicos, favorece el metabolismo celular y contribuye a la transmisión de información de las células nerviosas.
Las vitaminas del grupo B resultan imprescindibles para múltiples funciones del cuerpo. Cabe destacar su importancia para recuperar energías perdidas, en casos de neuralgia, dolores crónicos de espalda y estómago, y para reforzar el sistema nervioso cerebral.
Efectos y manifestaciones de la falta de vitamina B:
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Importante para |
Manifestación de falta de vitaminas |
Vitamina B1 |
Transmisión de estímulos nerviosos, |
Disfunciones nerviosas, falta de apetito, cansancio, perturbaciones de memoria y concentración, irritabilidad |
Vitamina B2 |
Obtención de energía, función visual, generación de sustancias nutritivas, piel sana |
Piel seca e inflamada, fotofobia |
Vitamina B3 |
Metabolismo de grasas y energías, sistema inmunológico, eliminación de toxinas |
Lesiones nerviosas, alergias dermatológicas |
Vitamina B6 |
Metabolismo de albúmina y nervios, |
Falta de apetito, |
Vitamina B9 |
Producción de hormonas y sangre |
Anemia, trastornos en el crecimiento del pelo, dermatitis |
Vitamina B12 |
Producción de sangre, regeneración del recubrimiento de los nervios |
Enfermedades de la médula espinal, anemia, trastornos en el metabolismo hepático |
